Астраханская область — регион, удобно расположившийся в живописной волжской дельте, на южной границе России, на перекрестке древнейших торговых путей, — соединяет кратчайшим маршрутом Европу с Азией, открывая пути в страны Каспия и Индийского океана. Официальный сайт Астраханская области. Кулответ.ру приглашает всех на диктант, это будет увлекательно. Астраханцы могут стать участниками просветительской акции «Большой этнографический диктант-2021» по Астраханской области, который будет проходить с 3 по 7 ноября.
Вопросы с ответами Большой этнографический диктант по Астраханской области
Чтобы ответить на вопросы Диктанта необходимо с 00:01 3 ноября по 23:59 7 ноября, надо зайти на официальный сайт акции БЭД и после прохождения небольшой регистрации с обязательным указанием страны и региона, выбрать правильные варианты ответов, классный ответ поможет вам с выбором, но мы не гарантируем, что всё будет верно, так что не стоит торопиться, давайте обсуждать ответы в комментариях. Всего 30 вопросов, 20 из них для всех одинаковы, а 10 имеют отношение к региону, они так и называются, региональная часть Диктанта.
Вопрос №21
Сколько было армянских церквей в Астрахани:
Несколько вариантов:
а. 5
б. 7
в. 8
г. 9
В 1717 г. в России была образована епархия Армянской Апостольской церкви с епархиальным центром в Астрахани. В состав епархии входили все армянские религиозные приходы на территории империи. До революции в Астрахани было 5 армянских, или армяно-григорианских церквей и 1 часовня.
Наш вариант ответа (не согласны, пишите в комментариях): 5
Вопрос №22
Известно, что Астраханский регион – один из наиболее многонациональных субъектов Российской Федерации. А какие три народа являются самыми многочисленными на этой территории?
Несколько вариантов:
а. русские, чеченцы, татары
б. русские, казахи, татары
в. русские, украинцы, казахи
г. казахи, татары, чеченцы
Действительно, численность этих трёх народов наиболее высокая. Каждый из этих народов по численности составляет более 50 тыс. человек. Так, например, русские составляют 61,20% от общего числа населения, казахи – 14,79%, а татары – 5,99%. Остальные – менее 2%.
Наш вариант ответа (не согласны, пишите в комментариях): русские, казахи, татары
Вопрос №23
У тюркских народов практически ни один традиционный праздник не обходится без этих вкусных пончиков, которые готовятся либо в казане, либо на сковороде. А как они называются?
Несколько вариантов:
а. Кабартма
б. Кыстыбай
в. Баурсаки
г. Пэрэмэч
Баурсаки. Происходит от тюркских слов «баурмасу, баурласуга, баур», что в переводе на русский язык значит «стремление к объединению, родству, брат». Баурсак является одним из разновидностей традиционного хлеба у тюркских народов, имеет вид квадратных или круглых пончиков, которые обжарены на масле. Существуют различные варианты теста в зависимости от того, какому народу принадлежит рецепт. Можно готовить баурсаки из пресного или дрожжевого теста.
Наш вариант ответа (не согласны, пишите в комментариях): Баурсаки
Вопрос №24
Самым многочисленным народом Астрахани являются русские. Известно, что расселение русских в Астраханском регионе происходило в несколько волн. А в каком веке началось самое массовое заселение русскими Нижнего Поволжья?
Несколько вариантов:
а. в XV в.
б. в XVI в.
в. в XIX в.
г. в XVII в.
Заселение Астрахани и Нижнего Поволжья русскими происходило не сразу после присоединения Астраханского ханства к Московскому государству. Наиболее активно этот процесс начался именно в XVII в. засчёт политики царского правительства первых Романовых.
Наш вариант ответа (не согласны, пишите в комментариях): в XVII в.
Вопрос №25
Известно, что до XX в. на территории Астрахани существовали различные этнические торговые подворья, некоторые из которых вливались в этнический ландшафт Астраханского региона. Удивительно, но благодаря торговым подворьям появились так называемые агрыжанские, бухарские и гилянские татары. А благодаря какому подворью появились агрыжанские татары?
Несколько вариантов:
а. Армянскому
б. Индийскому
в. Гилянскому
г. Бухарскому
Официально, агрыжанские татары появились от смешанных браков индийских торгорцев с местным татарским населением. Числились они иностранными гражданами, но постепенно становились и гражданами. Цари (а позже и императоры) про таких подданных знали и даже составляли грамоты воеводам: «чтоб они предохраняли их от всяких притеснений, доставляли бы им возможные выгоды, предпочтительно прочим азиатским народам, и, чтоб, призвав их сколько есть в съезжую избу, объявили им особое благоволение царское и покровительство» (выдержка из грамоты Алексея Михайловича «Тишайшего» за 1648 г.).
Наш вариант ответа (не согласны, пишите в комментариях): Индийскому
Вопрос №26
Первая в России провинциальная газета, издававшаяся в Астрахани в начале XIX в., называлась:
Несколько вариантов:
а. «Восточные ведомости»
б. «Губернские ведомости»
в. «Губернские известия»
г. «Восточные известия»
Во времена правления Александра I, а точнее, после Отечественной войны 1812 года, в Астрахани разные прогрессивные люди — включая актера, директора гимназии и ее учителей — объединились в кружок «Друзей человечества» и с 29 января 1813 года стали издавать свою газету. Первую не только в нашем городе, но и вообще одну из первых в стране провинциальную газету. Назвали просто — «Восточные известия». Издатель Иосиф Вейскгопфен, его соратники Добровольский, Храповицкий, Агафи, Попов, Грузинов и другие печатали сводки с европейского театра военных действий, столичные новости, репортажи про события в Астрахани и губернии, стихи собственного сочинения, басни и фельетоны, публицистические и критические материалы. Газета выходила не только на русском, но и с 1816 года на армянском языке, что существенно расширяло круг ее читателей.
Наш вариант ответа (не согласны, пишите в комментариях): «Восточные известия»
Вопрос №27
В каком году была сформирована астраханская казачья команда?
Несколько вариантов:
а. 1743 г;
б. 1737 г.
в. 1734 г.
г. 1747 г.
В 1737 году из остатков стрельцов, разночинцев Астрахани и крещёных калмыков сформирована трёхсотенная Астраханская казачья команда, на основе которой 28 марта 1750 года образован Астраханский казачий конный полк пятисотенного состава (полку пожалованы 6 малых полковых знамён стрелецкого Зажарского полка, принадлежащих ранее Астраханской казачьей команде).
Наш вариант ответа (не согласны, пишите в комментариях): 1737 г.
Вопрос №28
Многие блюда именно Астраханской кухни носят тюркские названия: тузулук, балык и т. д. При этом эти слова хорошо знакомы не только тюркским народам, проживающим на теорритории Астраханского региона. А как переводится блюдо под названием «Балык»
Несколько вариантов:
а. «Осётр»
б. «Лосось»
в. «Подводная птица»
г. «Рыба»
Блюдо с тюркского так и переводится – «Рыба». Балык – это распространённая в Астраханском регионе солёная и затем провяленная на воздухе спинка крупных рыб ценных пород — осетровых (белуги, севрюги и др.), лососёвых (кеты, горбуши и др.). Балык отличается нежной консистенцией, приятным специфическим вкусом и запахом. Наиболее ценится балык, получаемый из белорыбицы, нельмы и осетровых рыб, содержащих до 22—23 % жира.
Наш вариант ответа (не согласны, пишите в комментариях): «Рыба»
Вопрос №29
Многие народы Астраханского региона перенимают гастрономические традиции друг друга. А как называется чай, сваренный из молока с добавлением соли, масла или бараньего жира (по вкусу), который распространён практически у всех народов, проживающих в Астрахани?
Несколько вариантов:
а. калмыцкий
б. индийский
в. английский
г. грузинский
Один самых распространённых напитков в Астрахани является калмыцкий чай, который пьют и казахи, и калмыки, и татары, и русские, и другие народы, населяющие данный регион. Калмыцкий способ приготовления чая сходен с монгольским и частично с киргизским. Это один из древнейших способов, распространившийся на большой территории от пустыни Гоби и Чахара до ногайских степей междуречья Волги и Дона. Калмыки привезли его из Джунгарии в XVII в.
Наш вариант ответа (не согласны, пишите в комментариях): калмыцкий
Вопрос №30
Свадебная обрядовость тюркских народов подразумевает под собой проведение двух свадеб: со стороны невесты и со стороны жениха. У ногайцев-карагашей во время свадебного обряда кроме прочего мужчины собираются вместе для соревнований в исполнении эпоса и стихотворных поздравлений. А как называется это мероприятие?
Несколько вариантов:
а. джиин
б. май бурек
в. эсик ашар
г. кода-туьсер-той
Кроме двух свадеб, у ногайцев-карагашей Астраханского региона имеется также традиция под названием Джиин, под которой подразумевается собрание мужчин для соревнования в исполнении эпосов и стихотворных поздравлений. Джиин буквально переводится – собрание.
Наш вариант ответа (не согласны, пишите в комментариях): джиин
Все вопросы и ответы по регионам в Большом этнографическом диктанте за 2021 год смотрите на страничках нашего сайта, посвящённой этой Международной просветительской акции.
