Поле чудес последний выпуск в пятницу 22 января 2021 года был в прямом эфире телеканала Первый канал, называется оно по программе капитал-шоу «Поле чудес». Леонид Якубович, ведущий шоу, руководит тройкой игроков, которые крутят барабан и отгадывают слово, параллельно участвуя в розыгрыше призов и традиционно отвечают на вопросы ведущего и дарят ему подарки.
Вопросы и ответы Поле чудес 22.01.2021
Поле или Поли чудес, как некоторые называют эту игру, уже долгое время работают по определённому алгоритму: участвует три тройки игроков, в каждой игре остаётся один победитель, так что в финальной игре снова три игрока, где и определится сегодняшний победитель игры капитал-шоу «Поле чудес». Ниже вы можете ознакомится с вопросами и ответами на сегодняшнюю игру.
Как назывался пирог, который ели ложками?
Первый этап игры и первый вопрос о пироге, который ложками едят
На Русском Севере и в Сибири, где хлеб был, правда не вдоволь и к весне не в лучшем виде, а дичи много было, пекли «пирог хлёбальный» — пекли из очень крутого пресного теста, обычно из остатков муки (по сусекам поскреби), высокий пирог с кепкими стенками. Это, пожалуй, самые удивительные пироги — хлебальные. С них срезали горбушку и, как из тарелки, ложками вычерпывали начинку, заедая краями пирога.
Именно этот пирог, который ели ложками, срезав верхушку, и был загадан на первом этапе, правильный ответ из 10 букв на вопрос:
- Хлебальный
Как назывались каши из муки?
Второй этап игры и второй вопрос о каше из муки
Наряду с кашами из цельных или дробленых зёрен традиционными для руских были «мучные каши», т.е. каши из муки. Они назывались обычно мукаваши, мукавешки, муковинки, муковки. Некоторые из этих каш имели и специальные названия, в которых нашли своё отражение способы изготовления каши, её консистенция, вид муки, использованный для изготовления: толокняха, (толокнушка, толоконник), соломат (саламат, саламата, саламаха), кулага (солодуха, киселица), гороховка, завариха, загуста (густяха, густушка) и т.п.
Вопрос на самом деле оказался сложным, так как эти каши называли по разному, имея в слове только общий корень, правильный ответ из 9 букв на вопрос:
- Мукавешка
Как называлась каша по способу приготовления?
Третий этап игры и третий вопрос о каше и способе её приготовлении
Заваруха–повалиха – традиционное кушанье, распространенное в прежние времена в крестьянской среде средней полосы России. Блюдо очень простое, состоит из муки с небольшим количеством масла и сахара, а название получило из-за способа приготовления теста – завариванием. Завариха — каша из любой муки, всыпаемая при варке в кипящую воду при непрерывном помешивании.
Но в игре название этой каши сократили и правильный ответ из 8 букв на вопрос:
- Завариха
Как называли сушёную редьку, а также арбуз или вишню, которые измельчали и заваривали в белой патоке со специями?
Финальный этап игры и вопрос о перемолотой сушённой редьки с арбузом или вишней
Мазуня, или мазюня – сладкая паста, которая заменяла русским крестьянам «Нутеллу». Нет, не то, чтобы она была похожа – просто была очень популярной у зажиточных крестьян, попов и купцов сладкой намазкой на бутерброд. Мазуню готовили, в зависимости от региона, из редьки, арбуза или сухих вишен (последняя была популярна в барских домах).
Вот и в этом вопросе можно было дать несколько правильных ответов, в зависимости от региона, но правильный ответ из 6 букв на вопрос:
- Мазюня
