Как называются открытые пирожки из ржаного теста с различными начинками?

В большом этнографическом диктанте за 2020 год разместили вопрос:

Как называются открытые пирожки из ржаного теста с различными начинками – традиционное блюдо многих коренных народов Северо-Западного региона?

  • Калитки
  • Хачапури
  • Кулебяка
  • Хуплу

Рассмотрим все ответы:

Калитки — небольшие открытые пирожки из ржаного пресного теста с различными начинками, наливками, намазками или припёками.

Хачапури — закрытый пирожок с начинкой из сыра и яйца.

Кулебяка — один из видов мясного, рыбного или грибного закрытого пирога.

Хуплу — национальное чувашское мучное блюдо с начинкой из мяса или рыбы, закрытого типа.

Правильный ответ — Калитки 

Happy
Happy
1
Sad
Sad
0
Excited
Excited
0
Sleppy
Sleppy
0
Angry
Angry
0
Surprise
Surprise
0
Любопытный
Оцените автора
Добавить комментарий